Билл Гейтс, известный своими умственными способностями, не перестает удивлять нас своими инвестициями. В этот раз он решил поддержать разработку заменителя яиц.
Наверняка, в скором времени мы увидим и другие проекты от него: заменитель масла от Гейтса, заменитель мяса от Гейтса, а может быть, даже заменитель самих людей от Гейтса. Спасибо, Билл, что ты есть!
Да, конечно, в наше время нередко слышим о различных заменителях продуктов. Например, появился заменитель сахара в виде стевии, заменитель муки из кокосовой терки или заменитель молока из миндаля.
Даются людям широкие возможности экспериментировать с диетами и питанием в поисках идеального альтернативного продукта. Вот только не все заменители радуют своим вкусом и текстурой.
И вот теперь пришла очередь яиц. Кто знает, может быть, в скором времени мы попробуем бисквит, испеченный на «растительном яйце», или омлет, сделанный на заменителе яиц от Гейтса. Интересно, вернется ли он потом и с заменителем жареной картошки?
Шутки шутками, а заменители продолжают завоевывать мир кулинарии.
Некоторые люди пытаются изготовить кальмаров из кабачков, а хлеб из цветной капусты. Как говорится, впереди еще много интересных и неожиданных открытий.
Смешные анекдоты тоже не обходят стороной эту тему.
Например:
— Скажите, у вас есть заменитель яиц?
— Есть, конечно.
— Отлично, а можно его попробовать?
— Нет, это заменитель профитеролей.
Или вот еще один:
— Почему вы все еще используете яйца, а не заменитель яиц?
— А что, он уже упал в цене?
— Нет, но у его создателей есть яйцо на сумасшедшую цену.
В общем, развитие заменителей продуктов — это интересное явление с смешными перспективами. Кто знает, может быть, через несколько лет мы будем удивляться свежести «растительных яичниц» на прилавках супермаркетов и рассказывать анекдоты про заменитель мяса от Гейтса. А может быть, настанет время, когда будем угощать гостей необычными заменителями продуктов, и уж тем более, не догадываясь о том, что они на самом деле едят!