Как же здорово жить в эпоху, когда ученые не забывают заботиться о нашем желудке даже в таких мелочах, как сохранность фруктов! Оказывается, теперь у нас есть шанс избежать плесени на апельсинах благодаря умной упаковке от Лондонского университета Брунела.
Представляете, как это здорово: утром смотришь на свою тарелку и вдруг видишь, что аппетитные апельсины в упаковке начали мигать красным! Как сейчас в голову приходит анекдот про светофор: «Мужик приспичило покрасить глаза подруги в трех цветах — красный — «стой», желтый — «медленно воспринимает», зеленый — «можно поцеловать»».
Так что, если вы видите мигающие фрукты — наверное, они просят «съесть срочно», иначе «промедление может привести к плесени».
А какие еще возможности могли бы появиться с такими умными упаковками? Например, упаковка для овощей, которая начинает играть мелодию, когда овощи теряют свежесть!
Ты только включил хиты своего плейлиста, а на тебе — баклажаны качают бедрами под «Despacito»! Неужели разработчики не подумали о такой возможности! А ведь сколько у женщин повседневных дел можно было бы совместить с танцем с помидорами под «Macarena»!
Или вот выходишь утром на кухню, а там тебя встречает концерт старой гитары от упакованных яблок, которые как раз пришли к своей «зрелости».
Только вот в этот момент ты осознаешь, что упаковку для огурцов забыл своевременно скушать, и теперь слушать «нытье» огурцов «Кап-кап-капуста, кап-кап-капуста» всю неделю.
Шутки шутками, а вполне возможно, что в будущем умные упаковки станут обыденностью и будут помогать нам контролировать свежесть продуктов. Кто знает, может быть, через несколько лет мы будем уже легко переключать плотность укропа на упаковке, чтобы понять, стоит ли еще откладывать салат. Или выбирать консервы с танцующей уткой на этикетке, чтобы узнать, что внутри они только начнут плохо себя вести через 10 лет.
В общем, веселая перспектива!
С одной стороны, конечно, приятно, что современные технологии позволяют нам не только общаться с друзьями на расстоянии, но и скоро позволят не мучаться с выбором свежего фрукта в магазине. С другой стороны, представила себе, как в один момент все эти умные упаковки решат «взбунтоваться» и начнут мигать сигналами на всем свете.
Представляете, как будет выглядеть магазин, полный пляшущих светящихся пакетов? Может, это и есть настоящее будущее — не летающие машины и звездные корабли, а сверкающие телефоны и танцующие пакеты с сыром?
Кстати, не исключено, что какие-то «креативные умники» уже задумываются о создании «умных» упаковок и для других товаров. Представьте, у вас дома есть «умная» пачка макарон — если не съесть вовремя, она начинает изгибаться в форму времени седьмой — капитуляция перед макаронами!
С другой стороны, рациональное использование технологий в кулинарии может существенно упростить жизнь.
Например, умные упаковки сигнализируют не только о начале процесса порчи продукта, но и о том, что продукт уже несвежий и лучше его выбросить. Это может помочь не только избежать отравления, но и сократить количество мусора, который мы выбрасываем каждый день.
Так что, будущее нашей кухни, кажется, будет весьма ярким и забавным. А пока давайте наслаждаться тем, что умные упаковки помогают нам сохранить наши фрукты свежими и вкусными.
И не забывайте, что борьба с плесенью на фруктах начинается с покупки их, а не только с упаковки! Ну а если вы все-таки перестарались и фрукты начали портиться, не отчаивайтесь — всегда можно придумать что-то веселое из них, например, устроить тематический костюмный вечер «фрукты в ролях»!
Так что следите за своими фруктами, заботьтесь о них так, как о своих зубах — и они порадуют вас своим красивым вкусом и без плесени!