Текст, который ты предоставил, действительно вызывает улыбку. Кто бы мог подумать, что такая обычная пряность, как корица, способна участвовать в регулировании уровня сахара в крови!
Вот ученые из Калифорнийского университета действительно раскрутили тему. Будущее медицины, кажется, связано не только с таблетками и уколами, но и с добавками к пище. Может быть, скоро на полках аптек появятся баночки с надписью: «Корица для поддержания уровня сахара в крови.
Бесплатно к ней прилагается рецепт на вкусные корицей пропитанные круассаны.»
Вспоминается анекдот:
Поссорились муж с женой. Муж пишет на зеркале: «Корица перед сном снижает уровень сахара в крови». Жена отвечает: «Молоко перед сном поднимает уровень того же сахара».
Тем не менее, это открытие о корице предоставляет отличный повод для развития гастрономического мира.
Думаю, что в скором времени появятся новые кулинарные шедевры, с использованием корицы как ключевого ингредиента. Можно представить себе ресторан, где шеф-повар создает блюда с названиями вроде «Удивительный корицевый суприм с овощами и снижением уровня сахара в крови» или «Корицевое рагу с замечательной пряностью и лечебным эффектом».
А что если корицей начнут украшать десерты?
И вот уже на столе перед вами коричное пирожное с надписью «Не только вкусное, но и полезное для вашего организма».
Неудивительно, что в будущем корица может стать неотъемлемой частью домашнего аптечного шкафа. «Головная боль?
Попробуйте чашку чая с корицей и сахаром. Помогает быстрее, чем анальгин!»
По поводу предупреждения об использовании корицы в лечебных целях только после консультации со специалистами, вспоминается история…
Пациент: «Доктор, я что-то по делу не понимаю.
В прошлый раз вы мне сказали, что корица полезна для здоровья, а теперь другой врач запрещает ее употреблять. Что же делать?»
Доктор: «Слушайте, если мои коллеги будут продолжать такими темпами спорить, то придется скоро вводить карантин по корице!»
Итак, корица — это не только простая пряность, но и невероятный кулинарный и лечебный ингредиент, способный удивить и порадовать нас своими свойствами. И даже если в будущем корица не станет лекарством номер один, то хотя бы останется в числе самых часто используемых специй в кулинарии.