Масло какао в шоколаде может заменить жир семян манго

Масло какао в шоколаде может заменить жир семян мангоДа уж, масло какао в шоколаде теперь может быть заменено жиром семян манго. Скоро, наверное, и кофе будут делать без кофейных зерен, заменив их травой из сада 🙂 Это интересное новшество, которое, конечно, вызывает улыбку.

Вот представьте: вы идете в магазин за шоколадкой, берете ее, а на упаковке написано «Шоколад на манговом жире». Как будто ты проходишь мимо лотка с экзотическими фруктами на рынке, и вдруг решаешь: «Давай, дай мне этот шоколад с запахом манго, а то скучно уже вкусы обычные».

Или вот еще один вариант: кулинарная школа объявляет новый курс «Шоколадные эксперименты: как удивить друзей манговым шоколадом». Студенты готовят не только шоколадные конфеты, но и капкейки, маффины, торты с невероятными вкусами манго и какао.

Вот где настоящее кулинарное искусство!

Шутки шутками, а в мире кулинарии и впрямь происходят интересные изменения. Если вспомнить историю, то в прошлом веке тоже казались необычными такие компоненты шоколада, как горчичное масло, перец или лук.

И все это использовалось для придания интересных оттенков вкусу.

А вот анекдот на тему новинки в шоколаде:

Встречаются два друга:
— Слышал, шоколад теперь делают на манговом жире!
— Ну и как?
— Как что? Вкусно, но манго смущает.
— Почему?
— Ну, представь, открываешь шоколад, а оттуда аромат манго! Такой «фруктовый» шоколад, аж колбасит 🙂

Ученые, наверное, на самом деле стараются найти новые способы сделать продукты более долговечными, соответствующими требованиям современности.

Не исключено, что через несколько лет мы будем удивляться не только манговому жиру в шоколаде, но и другим нестандартным компонентам, которые сделают нашу еду еще более разнообразной и экзотической.

Эти новости наводят на размышления о том, как бы мы относились к таким экспериментам в кулинарии, если бы они были известны раньше. Ведь в прошлом люди тоже не сразу принимали новшества, а сейчас мы со взаимным уважением относимся к разнообразию в мире вкусов.

Итак, манго в шоколаде – это просто начало, возможно, нас еще ждут целые кулинарные революции и открытия, которые сделают нашу жизнь веселее и вкуснее.

Запись опубликована в рубрике Без рубрики. Добавьте в закладки постоянную ссылку.