Новый тренд, который появился среди японских фуд-блогеров, действительно выглядит интересным и забавным. Лепить из тёртого редиса дайкон милых зверушек и украшать ими блюда – это, конечно, нечто новое и необычное. Видимо, японцы всегда стремились к тому, чтобы их еда выглядела как можно более аппетитно и привлекательно, но кто мог подумать, что на тарелке можно будет увидеть милого редисного котёнка или медвежонка.
Давайте сравним этот тренд с современными реалиями. Представьте, что вы приглашены на ужин к друзьям, и они решают удивить вас новым кулинарным шедевром – тарелкой супа, в котором плавает милая зверюшка из тёртого редиса.
Вы, конечно, не можете скзаать ничего плохого или отказаться от угощения, ведь это же искусство! Вы начинаете аккуратно едва дотрагиваться до зверюшки ложкой, чтобы не повредить ее «руки» или «ноги», и в конце концов с удовольствием съедаете этот леденящий душу суп. Не важно, что на вид это напоминает детскую игрушку, главное – вкус и процесс!
И, конечно, не обойдем стороной самые популярные темы блогеров – кошки и панды. Если сделать целую коллекцию разнообразных редисных котят и панд, то можно организовать настоящую японскую выставку кулинарного искусства.
Гости будут восхищены таким творчеством и, возможно, даже будут просить сфотографироваться с созданиями из редиса перед тем, как съесть их.
Также я хочу заподозрить, что это новый способ борьбы с диетой – когда на тарелке лежит милый редисный пандочка, который тянет лапкой к вам со скулы, скорее всего, возникнет желание съесть его, а не взять еще один кусочек пиццы. Вот так редисные зверушки помогают сохранить стройность и фигуру!
А теперь немного анекдотов на тему японских фуд-зверушек:
— Приходит японец в ресторан и видит на меню суп с редисными котятами. Он удивленно спрашивает официанта: «А они живые или уже поваренные?» Официант улыбается и отвечает: «Это зависит от вашего выбора, сэр!»
— Группа туристов из России приезжает в Японию и обедает в ресторане.
В каждом блюде они находят украшения из тёртого редиса – панд, котят, медвежат. Они начинают смеяться и говорить: «А у нас таких блюд хватает детям в детском саду, только из пластилина делают!»
Как видите, этот новый тренд действительно может вызвать улыбку и удивление у людей.
Иногда нам просто не хватает весёлых идей в повседневной жизни, поэтому почему бы не украсить обед или ужин милыми зверушками из редиса? В конце концов, главное – это не только внешний вид блюда, но и его вкусовые качества. А если редисные котята или медвежата могут добавить радости и позитива в наш обыденный день, то почему бы и нет?
Попробуйте сами создать что-то подобное и удивите своих близких необычным ужином – ведь кулинария это в первую очередь искусство, которое должно радовать не только желудок, но и глаз!