Торт в виде шишки, ну и ну! Да, кондитеры и пекари не перестают нас удивлять своими кулинарными изысками. Шедевры вроде кроната, котлеты по-киевски, павловы, штруделя, тирамису, панакоты и тысячи других сладких и слюнявых десертов порой вызывают не только аппетит, но и здоровый смех.
Вспоминается старый анекдот, как американский турист в российском ресторане заказал блин с икрой и недоумевал, почему на тарелке лежит техническая платка. Так вот, в этом же духе можно представить, что приносят на стол торт, который выглядит как шишка. Гости начинают задавать вопросы: «Это десерт или украшение для зимней елки?!», «А где семена? Неужели все выкинули?».
А по-хорошему, конечно, нужно оценить труд и талант кондитера, который создал такое произведение искусства.
Когда я вижу шедевры кулинарного мастерства вроде этой сладкой шишки, я всегда вспоминаю анекдот о том, как дама в ресторане заказала пирожное, а официант спросил: «С мандарином или без?». Дама удивилась и ответила: «А есть без?».
Но вернемся к нашим сладким шишкам. Неужели эти торты сделаны для тех, кто, играя в молодости в «войну» с другими детьми, собирал по лесу шишки и орешки?
Теперь взрослые могут вернуться в детство, просто купив сладкую шишку в кондитерской. Но меня, честно говоря, поражает воображение пекарей. Наверное, они вдохновляются не только природой, но и абсолютно всем вокруг. Вот вам пример: разговор женщин за чашкой кофе:
— Марина, а ты видела новый десерт в форме шишки?
— Нет, но слышала.
И что там?
— Да вот, все как настоящая шишка, только слаще и вкуснее!
— А вот это замечательно! Надо попробовать!
— Да, да, давай вместе сходим, потом на диету сядем!
Действительно, эти кулинарные шедевры поражают воображение.
Ведь что еще придумают кондитеры? Торт в виде камушка с изумрудом?
Пирожное в форме штанги для подъема гантелей? Может быть, шоколадная колбаса с карамельными ломтями лука? Кто знает, что придет в голову этим талантливым поваренкам!
Однако нельзя не признать, что кондитерское искусство и в самом деле достигло невиданных высот.
Кто бы мог подумать, что когда-то на свет появится кронат или торт-шишка! На самом деле, это очень круто, что у кого-то хватает фантазии и мастерства для создания подобных шедевров.
Ведь в конце концов, важен не только вкус, но и внешний вид блюда. Как говорится, сначала глаза едят!
И вот вы сидите в уютном кондитерском кафе, вас окружают ароматы свежесваренного кофе, шоколада и карамели, а на столике перед вами появляется это произведение искусства — торт в виде шишки. Ну как удержаться от того, чтобы не сделать фото для Instagram и не похвастаться перед друзьями!
Так что, не будьте скептичными по отношению к новаторским идеям в кулинарии.
Иногда нам нужно немного нелепости и неожиданности, чтобы повеселиться и насладиться чем-то необычным. Кто знает, может быть, в скором времени мы будем угощать гостей тортом в форме… картошки с сыром и беконом?
Никогда не говори никогда!
Кондитерское искусство — это не только вкус, но и удивление и юмор. Создание необычных десертов, наподобие торта-шишки, приносит радость и веселье гостям, заставляя задуматься над тем, что такое настоящее творчество. По-настоящему ценить талант кондитера — значит наслаждаться не только вкусом, но и оригинальностью его произведений, дарящих неожиданные эмоции.