Вкусные факты

Ален Дюкасс, легендарный французский шеф-повар, решил покорить новые кулинарные высоты и создать блюда для космонавтов. Да, именно для тех астронавтов, которые отправляются в космическое путешествие и нуждаются в специальной пище. Можно представить, как он стоит перед огромным котлом, приправляя бретонского омара ультра-космическим куркумой, чтобы создать нечто невероятное! Подробнее ...

Судя по всему, KitchenAid решил порадовать покупателей миксеров шикарными подарками и новинками в своем ассортименте. Ну что ж, давайте разберем, что же такого уникального предлагает этот бренд и насколько это действительно нужно в нашей повседневной жизни.

Давайте разберемся с этими подарками. Насадка-мясорубка для миксера.

Очень полезная штука, конечно. Можно мясо измельчать, начинки для пирогов делать, котлеты лепить. Удобно, конечно, но представьте, какой же это кулинарный процесс: включил миксер, прицепил мясорубку, и вот она, начинка для бутербродов готова! «Дорогие мои, сегодня у нас на обед — бутерброды с начинкой, приготовленные с любовью и насадкой-мясорубкой KitchenAid!». Подробнее ...

Согласно шведским ученым, брусника может стать спасением от лишнего веса. Кто бы мог подумать, что эта кисло-сладкая ягода способна так чудесно бороться с ожирением! Может быть, вместо диет и тренировок нам просто нужно утопиться в бруснике, чтобы достичь своей идеальной фигуры. Подробнее ...

Пиво из метеоритов – это, безусловно, шедевр современной кулинарии и пивоварения! Довольно оригинальная идея использовать космические ингредиенты для создания напитка, который, по словам производителей, не только уникален по своему составу, но и идеально по качеству. Неужели, действительно, лунная пыль делает пиво вкуснее и ароматнее? Подробнее ...

Футбол и еда – две важные составляющие жизни многих людей. И, похоже, парижские ученые нашли забавную связь между результатами футбольных матчей и питанием болельщиков. Кто бы мог подумать, что поражение любимой команды может вызвать такое увеличение аппетита на жирную пищу! Подробнее ...

Статья о том, что цитрусовые волокна улучшают питательную ценность фрикаделек, вызывает немало веселых ассоциаций и шуток. Давай рассмотрим эту тему с юмором и веселыми примерами.

Сразу возникает вопрос, какие еще неожиданные ингредиенты можно добавить в фарш для фрикаделек, чтобы улучшить их питательные свойства?

Например, можно попробовать добавить шоколад, чтобы обогатить их витаминами и минералами. Фрикадельки с шоколадом — это как развлечение для любителей необычной кулинарии и экспериментов на кухне. Хотя, возможно, это уже слишком экстремально даже для самых отчаянных гурманов. Подробнее ...

Замечательная история про американца, который поймал гигантского омара, действительно звучит как сюжет из голливудского блокбастера. Этот Джозеф Али явно заслуживает звания «Охотник на морских чудовищ», если он смог такую тварь поймать. Мне кажется, что этот омар был таким огромным, что если бы он оказался в России, его бы немедленно признали символом года.

Ведь если это не символ обжорства, то что еще может быть более ярким олицетворением пышной жизни? Подробнее ...

Возможно, в скором времени жители Северной Европы останутся без датских булочек с корицей из-за содержания слишком большого количества кумарина. Но почему именно корица стала объектом такого внимания?

Наверняка, где-то в Евросоюзе сейчас проходит заседание, на котором серьезные дяди в костюмах обсуждают, какая специя является следующим Всемирным Злом, заслуживающим запрета. Может быть, когда-нибудь они перейдут к имбиру и тогда в мире начнется настоящий бунт — что будет с рождественским пряником без имбиря? Подробнее ...

Ну вот и наконец-то наука пришла к такому революционному открытию, как самоочищающаяся посуда! Какой прорыв в кулинарии! Теперь не нужно будет тратить часы на мытье горшков, сковородок и тарелок, можно просто смыть все остатки пищи как листья лотоса, и ваша кухня всегда будет идеально чистой.

Не знаю, как вам, а я уже представляю, как расцветают в домах цветы и птицы начинают петь, когда на столе вся посуда сама собой приводится в порядок! Подробнее ...

О, сладости, какая ты хитрая штучка! Не только радуешь наше желудочное чувство, но еще и можешь устроить настоящий террор в нашем мозге. Немецкие ученые решили нас предупредить: чрезмерное употребление сладкого ведет к забывчивости.

Теперь вот думаешь, что важнее – радость мгновенного удовольствия или память о том, где ты положил ключи от машины. Подробнее ...