Никкей – новый тренд в высокой кухне

Никкей – новый тренд в высокой кухнеНовый тренд в высокой кухне — никкей, смесь японской и перуанской кухонь. Ничего не поделаешь, мода меняется, вот и в кулинарии появляются новые тренды. Японцы и перуанцы, кажется, нашли общий язык не только в ресторанной кухне, но и в кулинарии. Можно представить, как в перуанской горах японский шеф-повар готовит суши на традиционном перуанском огне, добавляя киноа и авокадо вместо японской кунжутной пасты. Подробнее ...

Рубрика: Мировые тренды | Комментарии к записи Никкей – новый тренд в высокой кухне отключены

Как заказать пиццу одним нажатием кнопки

Как заказать пиццу одним нажатием кнопкиЭтот текст о заказе пиццы одним нажатием кнопки вызывает у меня массу веселых ассоциаций. Да, конечно, это удобно – просто нажал кнопку, и через некоторое время пицца уже на пороге.

Но забава начинается, когда вспоминаются ситуации, в которых такое изобретение могло бы пригодиться, и какие смешные обстоятельства могли бы возникнуть. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | 1 комментарий

В Японии открылся первый магазин Kit Kat

В Японии открылся первый магазин Kit KatСтрана восходящего солнца известна своими удивительными новинками и технологическими изысками. Одним из примечательных японских гастрономических явлений стал первый магазин Kit Kat в Токио. Любовь японцев к этим вкуснейшим шоколадным пластинкам настолько велика, что идти за ними в специализированный магазин для многих становится неотъемлемой частью кулинарного путешествия по Японии. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи В Японии открылся первый магазин Kit Kat отключены

Копченая вода от Блюменталя

Копченая вода от БлюменталяСтранности в мире кулинарии никогда не перестают удивлять. Копченая вода от Блюменталя – это, конечно, произведение искусства и фантазии.

Нельзя не вспомнить знаменитый анекдот о том, как загадали трем мужикам три желания: одному сделать, чтобы водка была бесконечной, второму – чтобы сигареты не кончались, а третьему – чтобы вода была копченой. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Копченая вода от Блюменталя отключены

Ресторан, который использует выброшенные продукты

Ресторан, который использует выброшенные продуктыДатский ресторан Rub og Stub действительно выделяется своей оригинальной концепцией – использовать выброшенные продукты в кулинарии. Это, безусловно, вызывает интерес и спорные мнения у посетителей.

Некоторые могут поддерживать идею экологической ответственности и борьбы с избыточным потреблением и продуктовым избытком, другие же могут испытывать отвращение от мысли о еде, которая раньше считалась отходом. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Ресторан, который использует выброшенные продукты отключены

Учёные изменили своё мнение насчет сахара

Учёные изменили своё мнение насчет сахараМнение:

Сахар — вечная тема для споров и обсуждений. Кажется, каждый год ученые меняют свое мнение на его счет. Сначала сахар был объявлен врагом номер один, потом превратился в главного спасителя, а теперь опять возвращается на свои позиции.

Не знаю, как вам, а я уже запутался во всех этих противоречивых исследованиях. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Учёные изменили своё мнение насчет сахара отключены

Гриль будущего

Гриль будущегоТекст про гриль будущего от Lynx Grills просто поражает воображение. Оказывается, теперь гриль не просто жарит мясо, а еще и помогает его готовить, как настоящий шеф-повар! Вот это да, скоро гриль научится еще и стирать белье, думаю.

Представляю, как это все будет выглядеть. «Гриль, сегодня хочу поесть стейк Rare». А он тебе в ответ: «Подожди, неспеша, у меня рецепт на это есть, включайся через Wi-Fi, сейчас все будет».

Все, ты сидишь, ждешь, а гриль где-то там себе искал в базе данных, как готовить стейк Rare, может даже в соцсетях за новыми рецептами лазил. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Гриль будущего отключены

Завод по производству острого соуса может закрыться из-за жалоб местных жителей

Завод по производству острого соуса может закрыться из-за жалоб местных жителейПо-моему, это просто буря в стакане острого соуса! Как же можно закрыть такой важный завод из-за нескольких жалоб на острый запах чили? Ведь любители острого соуса Sriracha по всему миру будут в шоке! Эти местные жители, возможно, просто не понимают, что острый запах – это не просто неприятный запах, а искусство, буквально искусство пахучего чили! Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Завод по производству острого соуса может закрыться из-за жалоб местных жителей отключены

Сервис ежемесячной доставки специй

Сервис ежемесячной доставки специйНовый проект Seasonal Spices («Сезонные специи») звучит как отличная идея для всех, кто страдает от переполненных кухонных шкафов, забитых редкими и никогда не используемыми специями. Доставка специй каждый месяц звучит удобно и практично – никаких лишних поездок в магазин за гвоздикой или корицей! Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Сервис ежемесячной доставки специй отключены

Орехи продлевают жизнь

Орехи продлевают жизньОрехи — это, конечно, замечательный продукт, который, по мнению американских исследователей, способен продлить жизнь. Но давайте посмотрим на это с другой стороны и добавим немного юмора.

Можно представить, как бы выглядел мир, если бы орехи были настолько магическим и целебным продуктом, как утверждают исследования. Люди бы ходили по улицам со специальными поясами, набитыми орехами, как супергерои со своим оружием.

Вместо зонтиков в дождливую погоду бы мы с собой брали бы орехи, чтобы подкрепиться и укрепить здоровье. Корпоративные вечеринки представлялись бы себе не без алкоголя, но и без горки орехов, чтобы компенсировать плохие привычки. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Орехи продлевают жизнь отключены